面粉加工機械是如何對麥麩進行處理的

發布時間：2020-08-28 點擊次數：

       麥麩在很長一段歷史時期都作為飼養家禽的飼料來處理的，但是今天的麥麩有時候會直接出現在面粉里面，稱作全麥面粉，今天魯曹高新面粉加工機械生產廠家講解設備是如何對麥麩進行處理的，希望對廣大客戶有所幫助！

　   面粉加工設備廠家講解如何處理的麥麩，實現利潤最大化?小麥的副產品有麥胚和麥麩，到目前為止，除了麥胚用于食品外，麩皮基本上都用做飼料。今天魯曹高新就給大家講解 下麩皮的組成和分類，以及用途。

　　一 、組成

　　①面粉加工設備皮磨系統和心磨系統出來的物料，包括不同顆粒的麩皮、麥胚和少量胚乳;

　　②清粉機排除的物料及清粉機集塵器的沉降物料;

　　③后路心磨、尾磨的篩上物，主要是極細的麩皮、細胞薄膜和糊粉層，含有胚乳或低級面粉，按出粉率情況而定。

　　國際上有關肥料和飼料的條例的規定：小麥在制粉過程中分離出來的產品，含有不超過4%的植物性物質以及小麥在清理過程中產生的、經過處理的下腳;制粉貿易中統稱為“小麥飼料”。

　　二、分類

　　①麩皮。留存16W細鋼絲篩網或稍細點。有的麩皮經過加工后以粗、中細麩皮出售。粗麩皮由于其外形和容積較大而售價較高;但因塊狀和粒狀飼料的發展，要求用較小的麩皮增多。

　　②細小麥飼料。通過16W細鋼絲篩網。這是各種名稱物料的總稱。

　　麩皮和小麥飼料的質量和出粉率、配麥用的小麥品種以及摻入的清理下腳量有關。上述有關條例規定了外來的植物性物質、砂子、塵土等下腳的含量;不同等級小麥飼料質量之間都劃分有界線。例如：特細的麩粉飼料含有高比例的胚乳，剩余的含胚乳少的、細小麥飼料的質量就差，數量就少。如果麩皮經過研磨后和細的小麥飼料混合，就影響著兩種產品的質量。